O arroz foi o primeiro grão a ser cultivado pela Granjas 4 Irmãos, com mais de 60 anos de dedicação e sucesso à orizicultura.  A Granjas 4 Irmãos planta aproximadamente 6.600 hectares de arroz, em sistema de rodízio, integrado com pastagens, soja, milho, sorgo e pecuária. A unidade de administração de grãos e sementes tem capacidade estática de armazenar 1.420.000 mil sacas (71.000TON). Possui licença de Produtor de Semente de arroz de acordo com as normas do Ministério da Agricultura e do IRGA, Além de possuir uma unidade de Armazenamento de semente de arroz, certificado pela empresa WQS.

A produtividade deve-se ao preparo de terra antecipado de verão e plantio direto de 60% da área, feito em cima de resteva de soja e pastagens, obedecendo a época e adubação recomendada, utilizando no manejo e nos tratos culturais somente produtos registrados.

A Granja investe em tecnologia de ponta, com plantio e nivelamento de áreas através de satélite (GPS) e seus tratores são equipados com piloto automático para maior eficácia do trabalho.

O Rio Grande do Sul apresenta a maior área irrigada do Brasil, devido principalmente à lavoura de arroz irrigado por inundação. A nossa estrutura de irrigação - exigida para o cultivo de arroz - é de porte gigantesco: a captação de água é realizada a partir da Lagoa Mirim, que corresponde por 80%, aproximadamente, do volume total; complementado pela Lagoa Caiubá, dos Recalques, dois são de grande capacidade e eficiência energética, com vazões médias de 17 m³/s (Recalque do Gamela) e 11,6 m³/s (Recalque do Tenente), e outros quatro, com vazões médias de 1m³/s cada; 

O Canal Principal possui em torno de 81.000 metros de extensão e largura média de 25 metros, e os Canais Secundários totalizam mais de 524.000 metros de extensão com largura média de 3 metros; com consumo médio de 2 l/s/ha de lavoura, a capacidade anual de irrigação para o plantio é de 10.000 hectares ao ano., dos quais 2.500ha em parceria com produtores vizinhos. Além de possuir 314,9 KM de estradas internas, com largura variável de 10 a 12 metros.

Área total da Granjas 4 Irmãos: 24.978 hectares
Área destinada ao plantio de arroz: 6.344 hectares
Produção de arroz - Safra 2020/2021: 1.410.024,03 sacas,  222,24 sc/ha , 11.111,83 kg/há